前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：300克干贝：25粒葱：1小段姜：1小块香菜：1棵食盐：适量干贝豆腐汤的做法1干贝洗干净后用清水浸泡3个小时以上2豆腐切成块状薄片，葱切成小段，姜切成丝备用3汤锅中放入清水，大火烧开，撒入葱姜丝4然后放入豆腐，泡好的干贝（泡干贝的水也一起倒入锅中）5大火烧开后改中火继续煮15分钟，用盐调味6出锅前撒入香菜碎即可
瑶柱锅烙豆腐怎么做？瑶柱锅烙豆腐的热量(以100克可食部分计)是179大卡(748千焦)，单位热量适中。每100克瑶柱锅烙豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
日本豆腐和干贝一起做汤怎么做?我要具体步骤。急，今晚上就得实践了？干贝丁放在碗里用料酒泡软，然后隔水蒸烂，或用手捏碎，备用。日本豆腐切成丁或片。锅里放水，加干贝，开，加色拉油、豆腐，（先不加盐，干贝有盐味），稍煮片刻，加胡椒、少许味精，即可。
干贝豆腐汤应该怎么做？主料：南豆腐、咸肉
辅料：大干贝两粒、香菜
调料：姜、葱、鸡精、盐、料酒
·特 色：外观精美，口感鲜滑。
·操 作:
1、将干贝发好切成丝，咸肉切成丝，葱姜用水泡着；
2、将豆腐切成细丝放入凉水中；
3、坐锅点火倒少许油，放入干贝翻炒一下，加高汤、料酒、盐、鸡精、葱姜水、待水开后先勾芡，再将豆腐丝和咸肉轻轻放入并搅匀，熟后即可出锅，放上几片香菜叶即可。
瑶柱蒸豆腐最正宗的做法？主料豆腐300克瑶柱8克辅料油适量盐适量步骤瑶柱蒸豆腐的做法步骤11.瑶柱冲洗干净、豆腐瑶柱蒸豆腐的做法步骤22.豆腐切片摆盘瑶柱蒸豆腐的做法步骤33.瑶柱上锅蒸10分钟瑶柱蒸豆腐的做法步骤44.蒸好的瑶柱捞起手撕后撒在豆腐上，上锅蒸5分钟瑶柱蒸豆腐的做法步骤55.瑶柱的水倒一半在锅里煮，剩下的一半加入少许鸡粉、盐、麻油、生粉勾芡瑶柱蒸豆腐的做法步骤66.把芡汁倒入锅中煮直粘稠瑶柱蒸豆腐的做法步骤77.淋在豆腐上即可